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2024년_청춘문화사업 (제주도) _대화의 시작은 커피 한잔 2024년 청춘문화사업 커피테이스팅제주중장년내일센터 강의 🔸 강의 개요· 회사 : 청춘문화사업· 일시 : 2024년 12월 2일 (오후 2시~4시)· 장소 : 제주중장년내일센터(제주특별자치도 제주시 중앙로 165, 3층 / 제주고용복지플러스센터)· 인원 : 약 24명· 강좌명 : 커피테이스팅 드디어 제주도에서의 첫 강의를 진행했습니다.늘 “언젠가 제주에서도 강의를 하면 좋겠다”는 생각을 했는데,그 소망이 현실이 된 날이었습니다. 🔸 강의 후기이번 강의는 청춘문화사업 프로그램의 일환으로, 제주중장년내일센터에서 진행되었습니다.교보재가 많아 차로 이동해야만 가능할 거라 생각했지만,인원이 많지 않아 다행히 비행기로 이동할 수 있었습니다. 강의장에는 제주도 토박이분들이 많았고, “이게 바로 제주 사투리구나!”..
2024년_청춘문화사업 (강남) _대화의 시작은 커피 한잔 2024년 청춘문화사업 커피테이스팅신중년 디지털일자리센터 강의 🔸 강의 개요· 회사 : 청춘문화사업· 일시 : 2024년 11월 19일 (오후 2시~4시)· 장소 : 서울시 강남구 신중년 디지털일자리센터(서울특별시 강남구 학동로 더 피나클강남 B2)· 인원 : 약 25명· 강좌명 : 커피테이스팅서울 강남구청역 인근 신중년 디지털일자리센터에서40~65세 중장년층을 대상으로 커피테이스팅 강의를 진행했습니다.낯선 사람들끼리 모인 자리였지만,커피 향기 속에서 서서히 마음이 열리고 웃음이 피어난 시간이었습니다. ☕ 🔸 강의 후기처음 강의장에 들어섰을 때는서로 처음 보는 분들이 많아 약간의 어색한 공기가 흐르고 있었습니다.하지만 커피의 향기와 함께 분위기는 빠르게 변했습니다.한두 마디 유쾌한 이야기로 ..
2024년_청춘문화사업 (서울 광화문)_대화의 시작은 커피 한잔 2024년 청춘문화사업 커피테이스팅광화문 잡페어 부스 현장 강의 🔸 강의 개요· 회사 : 청춘문화사업· 일시 : 2024년 10월 24일 (오후 1시~3시, 1시간씩 2회 진행)· 장소 : 서울시 광화문광장 청춘문화사업 부스· 인원 : 약 12명· 강좌명 : 커피테이스팅서울 광화문광장에서 열린 잡페어(Job Fair) 현장에서청춘문화사업 부스의 커피테이스팅 프로그램을 진행했습니다.스타벅스 등 여러 브랜드 부스가 함께한 활기찬 행사 속에서 많은 분들이 커피 향에 이끌려 찾아와 주셨습니다. 🔸 강의 후기광화문광장이라는 열린 공간에서 진행된 이번 강의는도심 한가운데의 소음과 바쁜 인파 속에서도참여자분들의 집중도와 열정이 정말 놀라웠습니다. 좁은 부스 안, 주변의 자동차 소리와 경적, 사람들의 대화 소리가..
2024년_청춘문화사업_대화의 시작은 커피 한잔 2024년 청춘문화사업 커피워크숍대화의 시작은 커피 한잔 🔸 강의 개요· 회사 : 청춘문화사업· 일시 : 2024년 10월 23일 (오후 2시~4시)· 장소 : 대구중장년내일센터· 인원 : 약 16명· 강좌명 : 대화의 시작은 커피 한잔대구중장년내일센터에서 진행된 청춘문화사업 커피워크숍은40~60대 중장년층을 위한 취미·창업·재취업 프로그램의 일환으로 열린 강의였습니다.처음엔 서로 낯선 참가자들이 모였지만,커피 향기 속에서 금세 웃음이 피어나고 대화가 자연스럽게 이어졌습니다. 🔸 강의 후기처음 강의장에 들어섰을 때,참여자분들 대부분이 서로 처음 보는 사이였습니다.잠시 어색한 공기가 흐르는 듯했지만,“커피 한 잔의 힘”은 생각보다 강했습니다. 짧은 인사와 웃음 한 마디로 분위기는 금세 풀렸고,핸드드..
2024년_HMM 부산본부_대화의 시작은 커피 한잔 2024년 HMM 부산본부 커피워크숍대화의 시작은 커피 한잔 🔸 강의 개요· 회사 : HMM· 일시 : 2024년 9월 24일· 장소 : HMM 부산본부· 인원 : 약 11명· 강좌명 : 대화의 시작은 커피 한잔부산항이 한눈에 내려다보이는 HMM 부산본부에서커피워크숍을 진행했습니다.바다와 항만의 불빛이 어우러진 멋진 야경 속에서,하루를 마무리하며 향기로운 커피 한 잔을 함께 나눈 시간이었습니다. 🔸 강의 후기업무를 마친 저녁 시간이었음에도 불구하고참여자분들의 집중력과 열정이 대단했습니다.늦은 시간임에도 모두 밝은 표정으로 강의에 임해주셔서강사인 저 역시 에너지를 듬뿍 받았습니다.핸드드립 실습 시간에는“이건 제 스타일이에요!”, “이 향이 마음에 들어요.”이야기들이 오가며 자연스러운 웃음이 피어..
2024년_철도기술연구원_대화의 시작은 커피 한잔 2024년 철도기술연구원 커피워크숍대화의 시작은 커피 한잔 🔸 강의 개요· 회사 : 철도기술연구원· 일시 : 2024년 8월 28일· 장소 : 경기도 가평 교원비전센터· 인원 : 약 20명· 강좌명 : 대화의 시작은 커피 한잔 철도기술연구원 임직원분들과 함께경기도 가평의 교원비전센터에서 커피워크숍을 진행했습니다.몇 년 만에 다시 찾은 장소라 더욱 반가웠고,푸르른 여름빛 풍경 속에서 커피 향과 대화가 어우러지는 시간이었습니다. 🔸 강의 후기예전에는 가을 단풍이 가득할 때 방문했던 곳이라이번처럼 짙은 녹음의 계절에 다시 오니 색다른 기분이었습니다. 전날 일정이 이어진 터라 참여자분들이 피곤하실 수도 있었지만, 오히려 아침부터 밝고 활기찬 분위기로강의에 적극적으로 참여해주셨습니다.핸드드립 실습 시간..
2023 Permeate Coffee 기업 커피워크숍 리포트 2023 Permeate Coffee 기업 커피워크숍 리포트“향기로운 대화, 사람을 잇다” 🔸 한 해를 돌아보며2023년은 커피를 통한 조직 커뮤니케이션의 확장이 두드러진 한 해였습니다.코로나 이후 회복된 대면 강의 분위기 속에서많은 기업과 기관이 ‘소통’, ‘팀워크’, ‘힐링’을 주제로Permeate Coffee의 커피워크숍을 선택해 주셨습니다.각기 다른 공간과 사람들 속에서도커피 한 잔이 만들어내는 연결의 힘은 변함이 없었습니다.핸드드립의 향, 대화의 미소, 공감의 온도 —그 모든 순간들이 올해의 이야기를 완성했습니다. 🔸 2023 주요 강의 현황날짜기관 / 기업명장소인원강의명3월 10일롯데정밀화학롯데중앙연구소 (서울 마곡)약 20명대화의 시작은 커피 한잔7월 17일롯데정밀화학울산사업장약 50명..
<커피의 역사> 1.10 빈과 터키 커피의 유산 – 전쟁이 남긴 향기  1.10 빈과 터키 커피의 유산– 전쟁이 남긴 향기 1683년, 유럽의 운명을 가를 거대한 전쟁이 한 도시의 운명을 바꿔 놓았습니다.그 도시는 바로 오스트리아 빈(Vienna), 그리고 그 전쟁은 오스만 제국의 빈 포위전이었습니다. ⚔️ 전쟁의 그림자 속에서 피어난 향기1683년 여름, 오스만 제국의 대군이 빈 성문 앞에 도착했습니다.기병의 함성, 대포의 굉음, 불타는 마을의 연기 — 도시 전체가 공포에 휩싸였습니다.수십만의 병력이 도시를 에워싸고, 포위는 2개월 넘게 이어졌습니다. 하지만 9월, 폴란드 왕 얀 3세 소비에스키의 원군이 도착하면서 전세는 뒤집혔습니다.포위망이 뚫리고, 오스만 군은 서둘러 후퇴했습니다.그들이 떠난 자리에 남은 것은 폐허와… 낯선 자루들이었습니다.도시의 창고와 천막에는 검은 ..

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