볼테르와 커피 (2) 썸네일형 리스트형 <커피의 역사> 1.9 파리의 카페와 계몽사상 – 사유의 향기가 피어오르던 곳 1.9 파리의 카페와 계몽사상 – 사유의 향기가 피어오르던 곳 18세기 파리는 거대한 사유의 실험실이었습니다.루브르와 세느강을 잇는 골목마다 향긋한 커피 향이 피어올랐고, 그 안에서 새로운 사상이 태어나고 있었습니다. 커피는 단순한 음료가 아니라 이성을 깨우는 향기였고, 카페는 그 향기를 품은 지성의 무대였습니다. 카페 프로코프, 사상의 심장부1686년, 이탈리아 출신 상인 프로코피오 데이 콜텔리(Procopio dei Coltelli) 가 세운 카페 프로코프(Café Procope) 는 프랑스 최초의 진정한 카페였습니다.대리석 테이블과 샹들리에가 반짝이던 이곳은 곧 계몽사상의 중심지로 자리 잡았습니다.이곳에서는 왕족이나 귀족이 아니라, 철학자·작가·학자들이 주인공이었습니다.그들은 화려한 옷 대신 펜과.. <커피의 역사> 1.8 계몽과 혁명 속의 커피 – 사상의 불을 붙이다 1.8 계몽과 혁명 속의 커피 – 사상의 불을 붙이다18세기 유럽은 거대한 전환의 시기였습니다. 과학 혁명과 산업화의 기운이 서서히 퍼지고, 인간의 이성과 합리성을 중시하는 계몽주의 사상이 꽃을 피우던 시대였습니다. 흥미롭게도, 이 거대한 변화의 무대 뒤에는 늘 커피가 있었습니다.커피하우스는 단순히 음료를 마시는 장소가 아니었습니다. 그것은 사상과 혁명의 불씨가 피어오르는 공간이었고, 지식인과 시민들이 동등하게 대화를 나누는 새로운 공론장이었습니다. 커피하우스, 공적 지성의 탄생지17세기 말부터 유럽 전역에 자리 잡기 시작한 커피하우스는 18세기 들어 본격적으로 지식의 네트워크로 발전했습니다.당시 커피하우스의 가장 큰 특징은 열린 공간이었습니다. 신분이나 재산이 아니라, 단돈 한 잔의 커피 값으로 누구나.. 이전 1 다음
