2016년 [한울원자력발전소]_ HRD전문 강사 진호신 강사의 "커피 소통 프로그램 8주 과정"

 

커피로 함께한 소통 – 한울원자력발전소 "커피 소통 프로그램"

강의 개요

• 일시: 2016년 8월 24일(수) ~ 2016년 10월 20일(목) (총 8주)
• 장소: 한울원자력발전소 사택
• 대상: 전사원 (자율 신청자)
• 인원: 60명 (예정 인원의 1.5배, 선착순 마감)
• 강의명: 커피 소통 과정
• 강사: 진호신

강의 후기

2015년에 이어, 한울원자력발전소에서 다시 한 번 “커피 소통 프로그램”을 개설했습니다.
작년에 이어진 성원 덕분에, 올해도 신청 시작과 동시에 정원이 금세 마감되었습니다.
원래 계획했던 인원의 1.5배로 조정했음에도 불구하고,
참여 열망이 컸던 분들을 모두 모시지 못할 정도로 뜨거운 관심을 받았습니다.

 

 

 

8주간의 여정

이번 과정은 단순한 교양 특강이 아니라,
8주 동안 매주 이어지는 심화형 프로그램으로 진행했습니다.

• 커피의 역사와 문화 이해
• 핸드드립 기본기와 응용
• 커핑(Cupping)을 통한 맛과 향의 언어 배우기
• 에스프레소 추출과 라떼아트 체험
• 커피를 매개로 한 소통과 팀워크

참가자분들은 매주 한결같은 열정으로 참여해 주셨습니다.
특히 근무지 특성상 교대근무와 출장 등으로 바쁘셨을 텐데도,

수업 시간만큼은 모두가 함께 모여 웃고 배우는 진지한 태도가 정말 인상 깊었습니다.

 

 

기억에 남는 순간들

무엇보다도, 교육생분들이 남겨주신 소감이 마음에 오래 남습니다.
한 분은 프로그램을 통해 느낀 마음을 단 두 단어로 표현하셨습니다.
“설레임, 기대”

또 다른 분은 이렇게 말씀해 주셨습니다.
“20년 동안 여러 교육을 받아왔지만, 이번 커피 소통 프로그램만큼
기다려지고, 열심히 참여하게 된 교육은 처음이었다.”

이보다 큰 보람이 있을까요?
교육을 준비하는 강사로서,
여러분의 일상 속에 작게나마 즐거움과 의미를 전할 수 있었다는 사실이
가장 큰 선물처럼 다가왔습니다.

 

소통의 의미

커피는 단지 한 잔의 음료가 아니라,
사람과 사람을 잇는 매개체임을 다시금 확인할 수 있었습니다.
수업 후에도 참가자들이 삼삼오오 모여 자신이 내린 커피를 나누고,
서로의 추출법과 취향을 이야기하는 모습을 보며,
커피가 직장 안에서 얼마나 좋은 소통의 도구가 될 수 있는지를 실감했습니다.

 

 

감사의 마음

한울원자력발전소 임직원 여러분,
매주 빠짐없이 뜨거운 열정으로 참여해 주셔서 진심으로 감사드립니다.
여러분이 보여주신 집중과 웃음, 그리고 따뜻한 후기는
강사로서 저를 더 성장하게 만드는 원동력이 되었습니다.

앞으로도 더 유익하고 재미있고,
무엇보다 소통과 힐링이 중심이 되는 강의로 다시 찾아뵙겠습니다.

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커피멘토 진호신 드림 | JT Coffea